recenze č.1
Název piva: Proovan
Stupňovitost: nealko
Alkohol: 0,5% vol.
Balení: degustační set, 5 x 330ml, sklo
Styl: nealko IPA, nefiltrované
Uvařeno v: Pivovar Proud, Plzeň
Popis (výrobce):
Osvěží tělo i ducha a z proudu chutí a vůní vám až naskočí husina, ale nehřešíte. Pro všechno, co se dnes chystáte podniknout, máte čistou mysl i tělo.
Složení:
pale ale slad, ovesné vločky, voda, chmely Citra, Sabro, Chinook, kvasnice
Barva:
světlá barva lučního medu
Hořkost:
40 IBU
Pěna:
zpočátku výrazná, později menší s drobnými bublinkami, rychle opadne
Vůně:
výraznější chmelová s citrusovými tóny a v závěru lehce sladová
Chuť, říz:
chuť hořčejší než je běžné, výraznější říz a citrusově-sladový dozvuk
Pár slov pod čarou:
Pivovar Proud je experimentální pivovar náležející k pivovaru Pilner Urquell, sídlí v budově bývalé elektrárny na soutoku řek Mže a Radbuzy. Jeho cílem je vařit zajímavá piva, která mají charakter a neustále zkouší něco nového, kombinuje své dlouholeté znalosti s nejmodernějšími technologiemi. Proč zrovna název Proud? Proud v sobě kombinuje VODU jako počátek života i každé várky piva. Probouzí chuť sladu, vůni chmele a dá-li Bůh štěstí, jednoho dne se stane dobrým pivem, ENERGII což je odkaz na budovu kde pivovar sídlí a HRDOST která pivovar nutí hledat a zkoušet zajímavé pivní trendy….
psali jsme také
hodnocení od Krizovatkachuti.cz
Spaghetti carbonara podle originálního receptu s originálními italskými ingrediencemi jsou naprosto famózní. Jak jsou jednoduché a rychlé na přípravu tak jsou skvělé chuťově. Žádný “český hybrid” se smetanou nebo česnekem, to není prostě ono … Vytvořte si doma dokonalý originál. Když si je dáte kdekoli v Itálii například v Římě, v Bologni nebo v Janově, budou dle našeho originálního receptu chutnat vždy stejně dobře 🙂
hodnocení od Krizovatkachuti.cz
Chuť je výraznější chmelová než mají jiná nealka, na první dobrou se tedy chuťově více vymyká průměru. Jsou ale cítit i mírně kyselejší tóny citrusů nebo limetky v kombinaci s vyšší hořkostí to vůbec není nepříjemné. Mírná sladová chuť se dostaví až v závěru jako mírný ocásek chuti. Říz je příjemně vysoký, pitelnost přijatelná. Jedno z mála piv u kterého si po obědě lze dát ještě jedno.
hodnocení od Krizovatkachuti.cz
The Glenlivet 12 single malt whisky nám na první ochutnání přišla bez výrazné vůně a se silnou alkoholovou chutí. Byla hodně “ostrá” avšak po chvilce již se sametovějším ocáskem. Nicméně ochutnávka druhý den již byla příjemnější, avizované vanilkové tóny, oříšky či stopy čokoládovějších tónů se daly již zaznamenat stejně tak vůně byla již standardně příjemná s lehkými variacemi na vanilku. Za nás tedy 80%
