Přejít na obsah
Pátek, 18 července 2025 - 04:00
Křižovatka chutí
… vše pro gurmány a o gurmánech …
  • O NÁS
  • VÍNO
  • PIVO
  • DESTILÁTY
  • KÁVA
  • RESTAURACE
  • VAŘENÍ
    • SVĚTOVÉ KUCHYNĚ
    • RECEPTY
  • RECENZE
    • pivorecenze
  • OSTATNÍ
  • Odběr novinek
Shuffle
  • O NÁS
  • VÍNO
  • PIVO
  • DESTILÁTY
  • KÁVA
  • RESTAURACE
  • VAŘENÍ
    • SVĚTOVÉ KUCHYNĚ
    • RECEPTY
  • RECENZE
    • pivorecenze
  • OSTATNÍ
  • Odběr novinek

Měsíc: Říjen 2024

DESTILÁTY

Absolut vodka uvádí limitovanou edici Andy Warhol

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 31. 10. 2024
Absolut vodka, Deb Dasgupta, Nadace Andyho Warhola, Absolut blue, limitovaná edice
1 min. čtení

Značka Absolut představuje ve spolupráci s Nadací Andyho Warhola limitovanou edici lahve inspirovanou znovuobjevením Warholovy malby „Absolut blue“. Nová lahev, která symbolizuje sílu vyjádření a pokroku […]

Zařazeno v: destilát
PIVO

Irský Guinness si nyní můžete vychutnat i v nealkoholické variantě

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 30. 10. 2024
Guinness
1 min. čtení

Značka irského piva Guinness reaguje na rostoucí poptávku po nealkoholických pivních alternativách a přivádí na český trh novinku Guinness 0.0, variantu oblíbeného piva s nulovým obsahem […]

Zařazeno v: pivo
PIVO

Sladovníci Prazdroje začali zpracovávat letošní úrodu ječmene. Ten i letos potrápily výkyvy počasí

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 23. 10. 2024
1 min. čtení

Do Plzeňského Prazdroje dorazily v těchto dnech první várky sladovnického ječmene z letošní sklizně. Pracovníci pivovaru z něj začínají na vlastní sladovně připravovat slad, jednu z klíčových surovin pro […]

Zařazeno v: pivo
RECEPTY VAŘENÍ

Jak na domácí křížaly

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 22. 10. 2024
1 min. čtení

Podzim je tradičně měsícem, kdy jablka zpracováváme a připravujeme zásoby na zimu. Jedním ze způsobů je sušení, na které nedaly dopustit už naše babičky. Sušená […]

Zařazeno v: vaření
VÍNO

Čeští a moravští vinaři bodovali v Německu. Z klání Mundus Vini letos přivezli 16 medailí, nejúspěšnější byla společnost Bohemia Sekt

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 20. 10. 2024
Jednu velkou zlatou medaili, jedenáct zlatých a čtyři stříbrné přivezli čeští a moravští vinaři z letní části soutěže Mundus Vini, která se koná dvakrát ročně v německém vinařském regionu Pfalz. Celkem Česká republika vyslala na soutěž 25 vzorků, klání se zúčastnilo 6 vinařských firem. Mundus Vini platí za jednu z nejpřísněji hodnocených světových vinařských soutěží. Účast vinařů z České republiky finančně podpořil Vinařský fond a organizačně zajistilo Národní vinařské centrum. Velkou zlatou medaili získalo vinařství Znovín Znojmo za Tramín červený ročník 2022 výběr z hroznů. Zlaté medaile si odvezlo Vinařství Pavlov za Ryzlink Rýnský 2021 výběr z Cider Soliter a Palava Soliter 2021, a dále Habánské sklepy za Merlot 2018 výběr z hroznů rezerva a Ing. Miroslav Volařík za Ryzlink vlašský Bergrus, pozdní sběr 2022. Vinařství Habánské sklepy získalo také stříbrnou medaili za Rulandské bílé 2021 pozdní sběr, Ing. Miroslav Volařík za Ryzlink vlašský pozdní sběr 2023 a Eurona s. r.o. za Ryzlink Vlašský, výběr z hroznů 2022. Nejvíce medailí si ze soutěže odvezla společnost Bohemia Sekt, s.r.o., která se stala také nejlepším národním producentem České republiky a nejlepším výrobcem. Zlatou medailí byl oceněn Bohemia Sekt Prestige brut 2021, Bohemia Sekt Prestige brut 2017, Bohemia Sekt Prestige demi sec 2021, Bohemia Sekt Prestige 36 2019, Chateau Radyně extra brut 2022, Bohemia Sekt Prestige Chardonnay brut 2019 a Lous Girardit brut 2020, stříbrnou medailí byl oceněn Bohemia Sekt Prestige Chardonnay brut 2020. „Každá vinařská soutěž je pro nás výzvou, ale tato patří mezi ty, kterých se účastníme s největším respektem. O to víc nás těší letošní úspěch. Naši medailisté jsou založeni na moravských hroznech a právě zdejší podmínky nám umožňují pracovat s prvotřídní surovinou a stále posouvat kvalitu našich sektů. Po více než 30 letech práce s vínem vím, že každý ročník je jiný, a to je na víně krásné – neustále se vyvíjí a každý rok přináší nové příležitosti,“ uvedl Josef Švéda, hlavní sklepmistr BOHEMIA SEKT. Na letošní 35. ročník Mundus Vini 2024 byly přihlášeny vzorky ze 45 různých zemí, přičemž během šesti dnů bylo hodnoceno přes 1 600 vzorků. Degustace se zúčastnilo 250 odborníků z 55 zemí, kteří nezávisle posuzovali vína v rámci anonymních degustací. Zlatou medaili v této celosvětové prestižní soutěži získá víno, které dosáhne minimálně 90 ze 100 bodů. Výběr oceněných vín z letošní Letní degustace bude představen na druhém ročníku ProWine Tokyo v polovině dubna 2025. Další, jarní testování Mundus Vini se bude konat od 25. února do 2. března 2025.
1 min. čtení

Jednu velkou zlatou medaili, jedenáct zlatých a čtyři stříbrné přivezli čeští a moravští vinaři z letní části soutěže Mundus Vini, která se koná dvakrát ročně v německém […]

Zařazeno v: víno
DESTILÁTY

Whisky Life! Prague láká na řízené degustace, barmanskou soutěž i ukázku skotských tanců

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 15. 10. 2024
1 min. čtení

Už 1. a 2. listopadu se na pražské Novoměstské radnici odehraje jedenáctý ročník Whisky Life! Prague, největší tuzemské setkání milovníků whisky. Návštěvníci z řad odborníků i široké veřejnosti […]

Zařazeno v: Whiska
OSTATNÍ

Dammann Frères otevírá nový exkluzivní čajový boutique v Praze

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 14. 10. 2024
Dammann Frères otevírá nový exkluzivní čajový boutique v Praze
1 min. čtení

Zveme vás nového boutique Dammann Frères v centru Prahy! Obchod nabízí milovníkům čajů jedinečný zážitek a exkluzivní výběr kvalitních čajů světoznámé francouzské značky, která ctí tradici […]

Zařazeno v: čaj
RECEPTY VAŘENÍ

Bezlepková radost nejen pro babičky: Vaření pro celou rodinu

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 13. 10. 2024
Ovocná buchta, vaření, pečení, kniha, recepty pro celou rodinu, bezlepková kuchařka, Kamila Krajčíkov
1 min. čtení

Máte doma malého strávníka s celiakií a hledáte inspiraci pro chutné a zdravé pokrmy? Nebo jste babička, která chce svému vnoučeti uvařit něco speciálního? Pak je […]

Zařazeno v: recepty, vaření
KÁVA

Starbucks® slaví letošní Mezinárodní den kávy s novými kávovými směsmi v limitované edici

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 7. 10. 2024
Starbucks
1 min. čtení

Podzim tradičně přináší do kaváren Starbucks limitovanou kávovou směs Starbucks®  Autumn Blend. Letos ji však u příležitosti Mezinárodního dne kávy (1. října) doplnila dvojice kávových směsí […]

Zařazeno v: káva, kavárana
RECEPTY VAŘENÍ

Jemná krupicová kaše se skořicí a kakaem

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 7. 10. 2024
krupicová kaše
1 min. čtení

Často čelíte výzvě, jak připravit po dlouhém dni školákům nebo sobě něco chutného, ale zároveň výživného? Máme pro vás tip na večeři, která nezabere mnoho […]

Zařazeno v: vaření
PIVO

První sládková v historii nošovického pivovaru. Správně hořké pivo Radegast nově vaří Jana Tovaryšová

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 7. 10. 2024
Radegast, sládková , Jana Tovaryšová , pivo, pivovar,
1 min. čtení

Sládkovská historie správně hořkého piva Radegast píše novou kapitolu. Poprvé v dějinách má nošovický pivovar svou sládkovou. Jana Tovaryšová se stala sedmou pokračovatelkou sládkovského řemesla v Radegastu […]

Zařazeno v: pivo
RECEPTY VAŘENÍ

Domácí kaiserky – královny sladkých a slaných snídaní či svačin

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 7. 10. 2024
kaiserky, Babiččina volba. recept, vaření, pečení
1 min. čtení

Někteří ve svých představách oddalují konec léta, co se dá, jiní se na školní režim po dlouhých prázdninách těší. Ať už máte doma děti chystající […]

Zařazeno v: recepty, vaření
VAŘENÍ

Podzimní drinky tak, jak je neznáte

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 7. 10. 2024
Podzimní drinky tak, jak je neznáte
1 min. čtení

Když se řekne puding, představí si většina z nás rychlou sladkou svačinu a také souboj o to, kdo dokáže z hrnce vyškrábat i poslední kapku této dobroty. […]

Zařazeno v: vaření
VAŘENÍ

Bez poctivých vývarů se v kuchyni neobejdete. Proč se vyhnout bujónovým kostkám?

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 6. 10. 2024
Bez poctivých vývarů se v kuchyni neobejdete, vývar, vaření, polévka, Filip Sajler
1 min. čtení

Bez vývaru těžko uvaříte, tvoří základ mnoha pokrmů a v restauracích by se bez něj neobešli. Co pozitivního nám mohou vývary přinést a na co si […]

Zařazeno v: vaření
PIVO

Pinkasova noční můra: vynést 10 piv do 41 schodů

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 5. 10. 2024
1 min. čtení

Načepovat 10 půllitrů piva Pilsner Urquell a vyběhnout s nimi 41 schodů v co nejkratším čase – takový úkol čekal na účastníky tradičního závodu výčepních Pinkasova noční můra. […]

Zařazeno v: pivo
RESTAURACE

GASTRO TIP: Nová restaurace Chateau Dobříš láká na mezinárodní kuchyni a gurmánské zážitky

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 5. 10. 2024
GASTRO TIP: Nová restaurace Chateau Dobříš láká na mezinárodní kuchyni a gurmánské zážitky
1 min. čtení

V areálu zámku Dobříš se po kompletní rekonstrukci otevřela restaurace Chateau Dobříš. Za významného přispění majitelů zámku, rodiny Colloredo-Mannsfeld, s novým provozovatelem, v novém designu a jedinečným […]

Zařazeno v: restaurace
PIVO RESTAURACE

Na jedno, nebo rovnou šest? V Pultu servírují ty nejpitelnější ležáky

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 4. 10. 2024
pivní bar Pult, Únětické pivo 12° (Únětický pivovar), Světlý ležák 12° (Pivovar Permon), Vorkloster klášterní ležák (Klášterní pivovar Porta Coeli) a Jura (Pivovar Chroust), na jedno
1 min. čtení

Pivní bar Pult slaví třetí narozeniny a současně s tím obměňuje svou nabídku ležáků pro následující rok. Jejich výběr však probíhá poněkud netradičně – o čtveřici […]

Zařazeno v: pivo, restaurace
VÍNO

Oslavte s námi mezinárodní den oranžových vín: Kde se vzala jejich barva a proč byste je měli ochutnat?

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 2. 10. 2024
oranžové víno
1 min. čtení

Oranžová vína nejsou jen unikátním chuťovým zážitkem, ale také návratem k prastarým vinařských tradicím. I když nejsou tak rozšířená jako bílá, červená nebo růžová vína, získávají […]

Zařazeno v: víno

Reklama

Zbarveno.cz - malířské práce


Hambálek Design

 


Chcete mít zde svoji reklamu?

Více informací zde

Soutěže

zde se brzy objeví nějaká soutěž 🙂

Nedávné příspěvky

  • Gazpacho: Tekuté slunce Andalusie – Dokonale osvěžující chuť léta
  • Zavařování okurek: Chuť léta na celý rok
  • Do Starbucks se vrací osvěžující Sparkling Espresso ve dvou variantách
  • Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí, rajčátky a medovo-hořčičným dipem
  • Léto, slunce a ten dokonalý zvuk: Grilování jako oslava života pod širým nebem

Poslední komentáře

hodnocení od Krizovatkachuti.cz

7. 11. 2023
Recenze: RECEPTY – spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara podle originálního receptu s originálními italskými ingrediencemi jsou naprosto famózní. Jak jsou jednoduché a rychlé na přípravu tak jsou skvělé chuťově. Žádný „český hybrid“ se smetanou nebo česnekem, to není prostě ono … Vytvořte si doma dokonalý originál. Když si je dáte kdekoli v Itálii například v Římě, v Bologni nebo v Janově, budou dle našeho originálního receptu chutnat vždy stejně dobře 🙂

Avatar pro Petr Pavelka - Krizovatkachuti.cz
Petr Pavelka - Krizovatkachuti.cz

hodnocení od Krizovatkachuti.cz

2. 11. 2023
Recenze: pivo PROOVAN, recenze no:1

Chuť je výraznější chmelová než mají jiná nealka, na první dobrou se tedy chuťově více vymyká průměru. Jsou ale cítit i mírně kyselejší tóny citrusů nebo limetky v kombinaci s vyšší hořkostí to vůbec není nepříjemné. Mírná sladová chuť se dostaví až v závěru jako mírný ocásek chuti. Říz je příjemně vysoký, pitelnost přijatelná. Jedno z mála piv u kterého si po obědě lze dát ještě jedno.

Avatar pro Petr Pavelka - Krizovatkachuti.cz
Petr Pavelka - Krizovatkachuti.cz

hodnocení od Krizovatkachuti.cz

24. 5. 2024

The Glenlivet 12 single malt whisky nám na první ochutnání přišla bez výrazné vůně a se silnou alkoholovou chutí. Byla hodně „ostrá“ avšak po chvilce již se sametovějším ocáskem. Nicméně ochutnávka druhý den již byla příjemnější, avizované vanilkové tóny, oříšky či stopy čokoládovějších tónů se daly již zaznamenat stejně tak vůně byla již standardně příjemná s lehkými variacemi na vanilku. Za nás tedy 80%

Avatar pro Petr Pavelka
Petr Pavelka

Archív článků

  • Červenec 2025
  • Červen 2025
  • Květen 2025
  • Duben 2025
  • Březen 2025
  • Únor 2025
  • Leden 2025
  • Prosinec 2024
  • Listopad 2024
  • Říjen 2024
  • Září 2024
  • Srpen 2024
  • Červenec 2024
  • Červen 2024
  • Květen 2024
  • Duben 2024
  • Březen 2024
  • Únor 2024
  • Leden 2024
  • Prosinec 2023

Mohlo by vás také zajímat:

Gazpacho: Tekuté slunce Andalusie – Dokonale osvěžující chuť léta
RECEPTY

Gazpacho: Tekuté slunce Andalusie – Dokonale osvěžující chuť léta

Když slunce pálí a rtuť teploměru stoupá, naše tělo přirozeně touží po něčem lehkém, svěžím a hydratujícím. A právě v takových chvílích přichází na scénu kulinární […]

zveřejněno: 9. 7. 2025 od autora: Markéta Pavelková
Zavařování okurek: Chuť léta na celý rok
RECEPTY VAŘENÍ

Zavařování okurek: Chuť léta na celý rok

Léto je v plném proudu a s ním i hojnost čerstvých plodin. Mezi těmi nejoblíbenějšími a nejvděčnějšími k zavařování jsou bezpochyby okurky. Křupavé, pikantní a osvěžující, nakládané okurky […]

zveřejněno: 8. 7. 20258. 7. 2025 od autora: Markéta Pavelková
Do Starbucks se vrací osvěžující Sparkling Espresso ve dvou variantách
KÁVA

Do Starbucks se vrací osvěžující Sparkling Espresso ve dvou variantách

Horké letní dny volají po osvěžení a Starbucks opět přichází s řešením – ikonické Sparkling Espresso, které vás svou chutí přenese přímo na tropickou dovolenou. Tento letní […]

zveřejněno: 8. 7. 20258. 7. 2025 od autora: Markéta Pavelková
Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí, rajčátky a medovo-hořčičným dipem
RECEPTY VAŘENÍ

Letní kuře z grilu s bramborami z uhlí, rajčátky a medovo-hořčičným dipem

Léto je v plném proudu a grilovací sezóna nabírá na síle. Zahrady voní po rozmarýnu a čerstvých bylinkách. A právě tyto vůně jsou základem letního receptu, […]

zveřejněno: 8. 7. 20258. 7. 2025 od autora: Markéta Pavelková
Léto, slunce a ten dokonalý zvuk: Grilování jako oslava života pod širým nebem
VAŘENÍ

Léto, slunce a ten dokonalý zvuk: Grilování jako oslava života pod širým nebem

Jen máloco symbolizuje léto tak dokonale jako vůně rozpáleného dřevěného uhlí nebo rozehřátého plynového grilu, šepot plamenů a ten nezaměnitelný syčivý zvuk, když se šťavnatý […]

zveřejněno: 30. 6. 2025 od autora: Markéta Pavelková
Z přílohy na piedestal: Hranolky v hlavní roli
RESTAURACE

Z přílohy na piedestal: Hranolky v hlavní roli

Hranolky. Jeden z těch pokrmů, u kterých neřešíte, kolik jich sníte – protože zkrátka nejde přestat. V jednoduchosti je jejich síla. Zlatavé, křupavé a slané tak akorát. […]

zveřejněno: 16. 6. 202516. 6. 2025 od autora: Markéta Pavelková
  • Odběr novinek
  • Spolupracujeme
  • Nabídka inzerce
  • GDPR
  • info@krizovatkachuti.cz
Scroll do vrcholu

Používáme cookies, abychom vám poskytli nejlepší online zážitek.

Více informací o tom, které soubory cookies používáme, nebo jejich vypnutí najdete v .

Křižovatka chutí
Vytvořeno pomocí  GDPR Cookie Compliance
Přehled ochrany osobních údajů

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.

Nezbytně nutné soubory cookies

Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.

Pokud tento soubor cookie zakážete, nebudeme moci uložit vaše preference. To znamená, že při každé návštěvě těchto webových stránek budete muset soubory cookies znovu povolit nebo zakázat.

Soubory cookies třetích stran

Tyto webové stránky používají službu Google Analytics ke shromažďování anonymních informací, jako je počet návštěvníků webu a nejoblíbenější stránky.

Povolení tohoto souboru cookie nám pomáhá zlepšovat naše webové stránky.

Povolte prosím nejprve nezbytně nutné soubory cookies, abychom mohli uložit vaše preference!

Zásady používání souborů cookie

Více informací o našich Zásadách používání souborů cookie