Vinařství v České republice má dlouhou tradici a rozmanitou historii. Země se může pochlubit několika vinařskými oblastmi, které nabízí skvělá vína a přitažlivou vinařskou turistiku. V tomto článku si představíme některé z nejznámější vinařské oblasti v České Republice.
V České republice existují dvě vinařské oblasti: Čechy a Morava. Každá z těchto oblastí má své specifické charakteristiky a výjimečná vína. Připravili jsme pro vás stručný článek o těchto vinařských regionech:
Vinařská oblast Čechy
- Litoměřická podoblast: Nachází se na severu Čech a je známá svými svěžími bílými víny.
- Mělnická podoblast: Leží také v severní části Čech a nabízí vína s kořenitými tóny.
Oblast Čech je známa především produkce vinného moštu a šumivých vín. Významná regionální vinařská oblast v Čechách je například Roudnická oblast, která se specializuje na pěstování odrůd Müller-Thurgau. České šumivé víno se většinou vyrábí metodou tradičního zámečkového způsobu (tzv. “champenoise”) a je jak kvalitní, tak cenově dostupné.
Další zajímavá vinařská oblast v České republice je oblast Podkarpatské Rusi. Toto území, které se nachází na východě České republiky, je známo svým suchým a sladkým vínem, které se pěstuje na slunných svazích Karpat. Odrůdy Rulandské šedé a Sauvignon jsou v této oblasti velmi populární.
Vinařská oblast Morava
- Znojemská podoblast: Znojemsko je známé svými kvalitními bílými i červenými víny.
- Mikulovská podoblast: Mikulovsko je domovem aromatických vín s bohatým spektrem chutí.
- Velkopavlovická podoblast: Zde se pěstují odrůdy s pozdním vyzráváním hroznů, což dává vysoce jakostní vína.
- Slovácká podoblast: Slovácko nabízí různorodost odrůd a zajímavou chuťovou paletu.
Morava je hlavní oblastí českého vinařství. Nacházíte se zde několik podoblastí, které se liší svou polohou, půdou a klimatem.
Oblast Slovácko je jednou z největších a nejznámějších vinařských oblastí na Moravě. Tato oblast je známa svými bílými víny, zejména Ryzlinkem vlašským a Veltlínským zeleným.
Další vinařskou oblastí na Moravě je Mikulovská oblast, známá pro své kvalitní šumivé víno z odrůd Muškát moravský. Morava je rovněž domovem více než 300 vinařských usedlostí, které nabízejí možnosti ochutnávání vína a vinařského turismu.
Každá z vinařských oblastí v České republice má své specifika a nabízí unikátní vína. Víno z Moravy je obecně považováno za kvalitní a světově uznávané, zatímco víno z Čech je cenově dostupnější a zaměřuje se především na domácí trh. Bez ohledu na to, kterou oblast České republiky si vyberete, budete mít možnost ochutnat vína té nejvyšší kvality která sbírají v poslední době jedno ocenění za druhým
Bible vína Mistrovský průvodce vínemChcete si zlepšit své vědomosti o víně, ale nevíte, kde začít? Nejste si jistí, že to, co pijete, je vynikající láhev nebo jen marketingový trik? Chcete vědět, jak si správně koupit to nejlepší víno? A blýsknout se svými znalostmi před přáteli? Nebo chcete dát někomu ze svých blízkých originální dárek, který umocní jeho požitek z pití vína?
Vinařství v České republice nabízí skvělé možnosti i pro vinařský turismus. Návštěvníci mohou navštívit vinařské usedlosti, absolvovat ochutnávky vína a prohlídku vinic. Mnoho vinařských oblastí také pořádá různé festivaly a soutěže, které přitahují jak místní obyvatele, tak turisty. Jsme sice malá země ale historie vinařství má u nás již dlouhé kořeny.
Vinařství v České republice má dlouhou tradici, a dnes patří k nejlepším vínům Evropy. Vyzkoušejte některé z těchto lahodných místních vín a objevte bohatství českých vinic! 🍇🍷
Zdroje: Wikipedia, Moravou na kole, Vinný almanach, Ministerstvo zemědělství
