Přejít na obsah
Sobota, 8 listopadu 2025 - 09:45

Křižovatka chutí

vše pro gurmány a o gurmánech …
  • O NÁS
  • VÍNO
  • PIVO
  • DESTILÁTY
  • KÁVA
  • RESTAURACE
  • VAŘENÍ
    • SVĚTOVÉ KUCHYNĚ
    • RECEPTY
  • RECENZE
    • pivorecenze
  • OSTATNÍ
  • Odběr novinek
Shuffle
  • O NÁS
  • VÍNO
  • PIVO
  • DESTILÁTY
  • KÁVA
  • RESTAURACE
  • VAŘENÍ
    • SVĚTOVÉ KUCHYNĚ
    • RECEPTY
  • RECENZE
    • pivorecenze
  • OSTATNÍ
  • Odběr novinek

Nejnovější články

Boží Vaječňák ze Špejle
OSTATNÍ Vánoce
zveřejněno: 2. 11. 20252. 11. 2025 od autora: Markéta Pavelková

Boží Vaječňák ze Špejle

Víkendový speciál: Vepřová panenka s krémovou houbovou omáčkou – Hody jako z restaurace
RECEPTY VAŘENÍ
zveřejněno: 4. 10. 2025 od autora: Markéta Pavelková

Víkendový speciál: Vepřová panenka s krémovou houbovou omáčkou – Hody jako z restaurace

Páteční rychlovka: Krémové těstoviny s houbami a česnekem
RECEPTY VAŘENÍ
zveřejněno: 3. 10. 20254. 10. 2025 od autora: Markéta Pavelková

Páteční rychlovka: Krémové těstoviny s houbami a česnekem

Překvapení na talíři: Neobvyklý houbový tatarák – Vegetariánská chuťovka k pivu!
RECEPTY VAŘENÍ
zveřejněno: 2. 10. 20254. 10. 2025 od autora: Markéta Pavelková

Překvapení na talíři: Neobvyklý houbový tatarák – Vegetariánská chuťovka k pivu!

Italská elegance: Krémové houbové rizoto s parmazánem a tymiánem
RECEPTY VAŘENÍ
zveřejněno: 1. 10. 20254. 10. 2025 od autora: Markéta Pavelková

Italská elegance: Krémové houbové rizoto s parmazánem a tymiánem

Krémová houbová polévka: Jak získat maximum chuti a sametovou konzistenci
RECEPTY VAŘENÍ
zveřejněno: 30. 9. 20254. 10. 2025 od autora: Markéta Pavelková

Krémová houbová polévka: Jak získat maximum chuti a sametovou konzistenci

Klasika pro začátek: Jak správně připravit pravou českou houbovou smaženici (Vaječinu)
RECEPTY VAŘENÍ
zveřejněno: 29. 9. 2025 od autora: Markéta Pavelková

Klasika pro začátek: Jak správně připravit pravou českou houbovou smaženici (Vaječinu)

OSTATNÍ Vánoce

Boží Vaječňák ze Špejle

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 2. 11. 2025
Vaječňák ze Špejle, Zbigniew Jan Czendlik,
1 min. čtení

Boží Vaječňák ze Špejle je dílem kooperace mezi barmany a cukráři. Zatímco cukráři vařili základ, barmani dlouho hledali ideální kombinaci rumů. A našli!

Zařazeno v: vaječný koňak
RECEPTY VAŘENÍ

Víkendový speciál: Vepřová panenka s krémovou houbovou omáčkou – Hody jako z restaurace

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 4. 10. 2025
Vepřová panenka s krémovou houbovou omáčkou, vaření, houby,
Foto: AI
1 min. čtení

Po sérii omáček a rizot je čas na slavnostnější hlavní chod, kde houby doprovázejí šťavnaté  maso. Vybrali jsme si vepřovou panenku – je rychlá na […]

Zařazeno v: recepty, vaření
RECEPTY VAŘENÍ

Páteční rychlovka: Krémové těstoviny s houbami a česnekem

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 3. 10. 2025
Foto: AI
1 min. čtení

Po náročném týdnu, kdy jsme připravovali složitější houbovou omáčku, je čas na něco, co je rychlé, jednoduché a přesto neodolatelně chutné.

Zařazeno v: recepty, vaření
RECEPTY VAŘENÍ

Překvapení na talíři: Neobvyklý houbový tatarák – Vegetariánská chuťovka k pivu!

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 2. 10. 2025
Foto: AI
1 min. čtení

V naší sérii receptů jsme se dostali k něčemu opravdu speciálnímu a neobvyklému: Houbovému tataráku. Je to skvělá vegetariánská, intenzivně kořeněná alternativa k masovému tataráku, která […]

Zařazeno v: recepty, vaření
RECEPTY VAŘENÍ

Italská elegance: Krémové houbové rizoto s parmazánem a tymiánem

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 1. 10. 2025
Foto: AI
1 min. čtení

Po tradiční smaženici a hřejivé  polévce je čas povýšit houby na hlavní chod s dotekem italské elegance. Houbové rizoto je syté, krémové a neskutečně uspokojivé jídlo. […]

Zařazeno v: recepty
RECEPTY VAŘENÍ

Krémová houbová polévka: Jak získat maximum chuti a sametovou konzistenci

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 30. 9. 2025
Krémová houbová polévka, recept, houby,
Foto: AI
1 min. čtení

Pokračujeme v naší houbové sérii a po rychlé smaženici přichází na řadu něco pro zahřátí a pohlazení duše – Hustá krémová houbová  polévka. Tato polévka je […]

Zařazeno v: recepty
RECEPTY VAŘENÍ

Klasika pro začátek: Jak správně připravit pravou českou houbovou smaženici (Vaječinu)

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 29. 9. 2025
3 min. čtení

Po dýňové sezóně se přesouváme k dalším plodům podzimu – houbám. Není nic lepšího než přijít z lesa s plným košíkem a pustit se do […]

RECEPTY VAŘENÍ

Krémové dýňové Gnocchi se šalvějí a máslem: Velké finále naší podzimní série!

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 28. 9. 2025
Gnocchi, recept, vaření, Hokkaidó
1 min. čtení

V naší kulinářské pouti podzimní kuchyní jsme s dýní Hokkaidó připravili polévky, slané placky, koláče i muffiny. Pro velké finále jsme si nechali recept, který […]

Zařazeno v: recepty, vaření
RECEPTY VAŘENÍ

Nová podzimní hvězda: Křupavé dýňové placky (Dýňoráky) – Zdravé bramboráky bez brambor

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 27. 9. 2025
Nová podzimní hvězda: Křupavé dýňové placky (Dýňoráky) – Zdravé bramboráky bez brambor
Foto: AI
1 min. čtení

Po sladké pauze se opět vracíme ke slaným dobrotám z naší oblíbené dýně Hokkaidó. Tentokrát si připravíme skvělou alternativu klasických bramboráků – dýňové placky. Jsou […]

Zařazeno v: recepty
PIVO

Samson si nasazuje korunu: nejlepší desítka v Česku

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 27. 9. 2025
Samson
Foto: Samson
1 min. čtení

Pivovar Samson slaví významný úspěch na domácí i mezinárodní pivní scéně. V prestižní soutěži České pivo 2025, kterou každoročně pořádá Český svaz pivovarů a sladoven […]

Zařazeno v: pivo
RECEPTY VAŘENÍ

Americká klasika pro podzimní pohodu: Dýňový koláč s voňavým kořením

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 26. 9. 2025
Hokkaidó, koláč, pečení, recept, Pumpkin Pie
Foto: AI
1 min. čtení

Dnes se pustíme do pečení americké klasiky, která je symbolem podzimních svátků – Dýňového koláče (Pumpkin Pie).

Zařazeno v: gastronomie, recept, recepty, vaření
OSTATNÍ

Medovník originál představuje Medovníčky – malá potěšení pro velké radosti

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 25. 9. 2025
Medovník , Medovníčky
Foto: Medovník
1 min. čtení

Tradiční česká značka Medovník originál přichází s lahodnou novinkou, která potěší všechny milovníky sladkého. Svůj sortiment nyní rozšiřuje o Medovníčky – malé křehké košíčky z vláčného medovníkového těsta, […]

Zařazeno v: Medovník
RECEPTY VAŘENÍ

Neodolatelné dýňové muffiny z Hokkaidó: Vláčné a plné podzimního koření

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 24. 9. 2025
muffiny z Hokkaidó, vaření, pečení,
Foto: AI
1 min. čtení

Po slaných receptech se nyní přesuneme k něčemu sladkému, co provoní celou kuchyni. Dnes se zaměříme na dýňové muffiny! Jsou úžasně vláčné, plné podzimního koření […]

Zařazeno v: pečení, recepty
RECEPTY VAŘENÍ

Pečená dýně Hokkaidó: Voňavá a jednoduchá podzimní příloha

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 23. 9. 2025
Pečená dýně Hokkaidó, vaření, recept, podzim, dýně, česnek, rozmarín
Foto: AI
1 min. čtení

Tento recept je ideální, pokud hledáte rychlou a zdravou přílohu, ale skvěle chutná i samotný, například jako lehká večeře s kouskem sýra. Kouzlo spočívá v […]

Zařazeno v: recepty, vaření
RECEPTY VAŘENÍ

Vstupte do podzimní kuchyně: Začínáme s krémovou dýňovou polévkou Hokkaidó

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 22. 9. 2025
1 min. čtení

Přichází podzim, a s ním i čas na teplé a hřejivé jídlo. V kuchyni se nám vrací vůně skořice, zázvoru, pečené zeleniny a především krále […]

Zařazeno v: recepty
PIVO

Zažijte podzimní Prahu všemi smysly: pivo, plavba i kultura

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 22. 9. 2025
Pilsner Urquell, The Original Beer Experience , oslava, pivo, muzeum
Foto: Pilsner Urquell: The Original Beer Experience
1 min. čtení

Podzim je pro poznávání Prahy ideálním obdobím. Ulice už nejsou rozpálené a přeplněné, zároveň ještě nebývá mráz. Barevné stromy, útulné kavárny a bohatý program dělají […]

Zařazeno v: pivo
OSTATNÍ

Jak vybrat správnou rýži: jasmínová pro Asii, dlouhozrnnou volte k omáčce

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 22. 9. 2025
Jak vybrat správnou rýži, Giana, Dlouhozrnná rýže, Giana , Franz Josef Kaiser
1 min. čtení

Stojíte někdy před regálem s rýží a nevíte, po které sáhnout? Nabídka je obrovská – jasmínová, basmati, kulatozrnná, dlouhozrnná. Každá se hodí na něco jiného. […]

Zařazeno v: gastronomie
RECEPTY VAŘENÍ

Vstupte do podzimní kuchyně: Začínáme s krémovou dýňovou polévkou Hokkaidó

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 22. 9. 2025
Hokkaidó, recept, vaření, dýně
1 min. čtení

Přichází podzim, a s ním i čas na teplé a hřejivé jídlo. V kuchyni se nám vrací vůně skořice, zázvoru, pečené zeleniny a především krále […]

Zařazeno v: recepty
RECEPTY VAŘENÍ

Kaki Bouquet: podzimní vitamínová bomba z Valencie

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 21. 9. 2025
Kaki Bouquet, vaření, recept,
Foto: www.nejkaki.cz
1 min. čtení

S příchodem barevného podzimu se na české stoly vrací i oblíbené sezónní ovoce – kaki Bouquet. Tento sytě oranžový plod, který dozrává na slunných valencijských […]

Zařazeno v: vaření
RECEPTY VAŘENÍ

Pečivo, které zpříjemní školní rána: křupavé domácí kaiserky

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 14. 9. 2025
kaiserky, pečivo, vaření, pečení, recept, Babiččina volby
Foto: Babiččina volba
1 min. čtení

Lze začít nový školní den lépe než domácím pečivem? Říká se, že snídaně je nejdůležitější jídlo dne a dvakrát tolik platí tohle tvrzení pro školáky, […]

Zařazeno v: pečení, recept, vaření
RECEPTY VAŘENÍ

Svačina pro vás i pro vaše nejmenší: slané muffiny s pancettou

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 14. 9. 2025
slané muffiny s pancettou, Babiččina volba, vaření, pečení, muffiny
Foto: Babiččina volba
1 min. čtení

Chutné a snadné. To je kombinace, kterou mnozí z vás jistě často u receptů vyhledávají. A ještě o to více, když začíná nový školní rok […]

Zařazeno v: recepty, vaření
OSTATNÍ

Cocktail Boy – barman v lahvi až k vám domů

  • Autor: Markéta Pavelková
  • 12. 9. 2025
Cocktail Boy, Bob Gimlet, Mandarin Negroni, Bohemian Martini
Foto: Cocktail Boy
1 min. čtení

Chystáte s přáteli party či oslavu, hledáte originální dárek, nebo byste si jen rádi doma vychutnali koktejl jako od barmana, třeba při sledování Netflixu? Žádný […]

Navigace pro příspěvky

← Starší příspěvky

Reklama

Zbarveno.cz - malířské práce


Hambálek Design

 


Chcete mít zde svoji reklamu?

Více informací zde

Soutěže

zde se brzy objeví nějaká soutěž 🙂

Nedávné příspěvky

  • Boží Vaječňák ze Špejle
  • Víkendový speciál: Vepřová panenka s krémovou houbovou omáčkou – Hody jako z restaurace
  • Páteční rychlovka: Krémové těstoviny s houbami a česnekem
  • Překvapení na talíři: Neobvyklý houbový tatarák – Vegetariánská chuťovka k pivu!
  • Italská elegance: Krémové houbové rizoto s parmazánem a tymiánem

Poslední komentáře

hodnocení od Krizovatkachuti.cz

7. 11. 2023
Recenze: RECEPTY – spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara podle originálního receptu s originálními italskými ingrediencemi jsou naprosto famózní. Jak jsou jednoduché a rychlé na přípravu tak jsou skvělé chuťově. Žádný „český hybrid“ se smetanou nebo česnekem, to není prostě ono … Vytvořte si doma dokonalý originál. Když si je dáte kdekoli v Itálii například v Římě, v Bologni nebo v Janově, budou dle našeho originálního receptu chutnat vždy stejně dobře 🙂

Avatar pro Petr Pavelka - Krizovatkachuti.cz
Petr Pavelka - Krizovatkachuti.cz

hodnocení od Krizovatkachuti.cz

2. 11. 2023
Recenze: pivo PROOVAN, recenze no:1

Chuť je výraznější chmelová než mají jiná nealka, na první dobrou se tedy chuťově více vymyká průměru. Jsou ale cítit i mírně kyselejší tóny citrusů nebo limetky v kombinaci s vyšší hořkostí to vůbec není nepříjemné. Mírná sladová chuť se dostaví až v závěru jako mírný ocásek chuti. Říz je příjemně vysoký, pitelnost přijatelná. Jedno z mála piv u kterého si po obědě lze dát ještě jedno.

Avatar pro Petr Pavelka - Krizovatkachuti.cz
Petr Pavelka - Krizovatkachuti.cz

hodnocení od Krizovatkachuti.cz

24. 5. 2024

The Glenlivet 12 single malt whisky nám na první ochutnání přišla bez výrazné vůně a se silnou alkoholovou chutí. Byla hodně „ostrá“ avšak po chvilce již se sametovějším ocáskem. Nicméně ochutnávka druhý den již byla příjemnější, avizované vanilkové tóny, oříšky či stopy čokoládovějších tónů se daly již zaznamenat stejně tak vůně byla již standardně příjemná s lehkými variacemi na vanilku. Za nás tedy 80%

Avatar pro Petr Pavelka
Petr Pavelka

Archív článků

  • Listopad 2025
  • Říjen 2025
  • Září 2025
  • Srpen 2025
  • Červenec 2025
  • Červen 2025
  • Květen 2025
  • Duben 2025
  • Březen 2025
  • Únor 2025
  • Leden 2025
  • Prosinec 2024
  • Listopad 2024
  • Říjen 2024
  • Září 2024
  • Srpen 2024
  • Červenec 2024
  • Červen 2024
  • Květen 2024
  • Duben 2024
  • Březen 2024
  • Únor 2024
  • Leden 2024
  • Prosinec 2023

Mohlo by vás také zajímat:

Boží Vaječňák ze Špejle
OSTATNÍ Vánoce

Boží Vaječňák ze Špejle

Boží Vaječňák ze Špejle je dílem kooperace mezi barmany a cukráři. Zatímco cukráři vařili základ, barmani dlouho hledali ideální kombinaci rumů. A našli!

zveřejněno: 2. 11. 20252. 11. 2025 od autora: Markéta Pavelková
Víkendový speciál: Vepřová panenka s krémovou houbovou omáčkou – Hody jako z restaurace
RECEPTY VAŘENÍ

Víkendový speciál: Vepřová panenka s krémovou houbovou omáčkou – Hody jako z restaurace

Po sérii omáček a rizot je čas na slavnostnější hlavní chod, kde houby doprovázejí šťavnaté  maso. Vybrali jsme si vepřovou panenku – je rychlá na […]

zveřejněno: 4. 10. 2025 od autora: Markéta Pavelková
Páteční rychlovka: Krémové těstoviny s houbami a česnekem
RECEPTY VAŘENÍ

Páteční rychlovka: Krémové těstoviny s houbami a česnekem

Po náročném týdnu, kdy jsme připravovali složitější houbovou omáčku, je čas na něco, co je rychlé, jednoduché a přesto neodolatelně chutné.

zveřejněno: 3. 10. 20254. 10. 2025 od autora: Markéta Pavelková
Překvapení na talíři: Neobvyklý houbový tatarák – Vegetariánská chuťovka k pivu!
RECEPTY VAŘENÍ

Překvapení na talíři: Neobvyklý houbový tatarák – Vegetariánská chuťovka k pivu!

V naší sérii receptů jsme se dostali k něčemu opravdu speciálnímu a neobvyklému: Houbovému tataráku. Je to skvělá vegetariánská, intenzivně kořeněná alternativa k masovému tataráku, která […]

zveřejněno: 2. 10. 20254. 10. 2025 od autora: Markéta Pavelková
Italská elegance: Krémové houbové rizoto s parmazánem a tymiánem
RECEPTY VAŘENÍ

Italská elegance: Krémové houbové rizoto s parmazánem a tymiánem

Po tradiční smaženici a hřejivé  polévce je čas povýšit houby na hlavní chod s dotekem italské elegance. Houbové rizoto je syté, krémové a neskutečně uspokojivé jídlo. […]

zveřejněno: 1. 10. 20254. 10. 2025 od autora: Markéta Pavelková
Krémová houbová polévka: Jak získat maximum chuti a sametovou konzistenci
RECEPTY VAŘENÍ

Krémová houbová polévka: Jak získat maximum chuti a sametovou konzistenci

Pokračujeme v naší houbové sérii a po rychlé smaženici přichází na řadu něco pro zahřátí a pohlazení duše – Hustá krémová houbová  polévka. Tato polévka je […]

zveřejněno: 30. 9. 20254. 10. 2025 od autora: Markéta Pavelková
  • Odběr novinek
  • Spolupracujeme
  • Nabídka inzerce
  • GDPR
  • info@krizovatkachuti.cz
Scroll do vrcholu

Zůstaňme v kontaktu

PŘIHLASTE SE A ZÍSKEJTE KAŽDÝ DEN EMAILEM FORMOU NEWSLETTERU NEJNOVĚJŠÍ INFORMACE O NOVINKÁCH ZE SVĚTA GASTRONOMIE, JÍDLA, PITÍ NEBO SI PROJDĚTE NAŠE RECENZE. VŠICHNI GURMÁNI VÍTÁNI !!!

Nespamujeme! Vaše data uchováváme zcela v souladu s GDPR. Další informace naleznete v našich zásadách ochrany osobních údajů.

Zkontrolujte svoji doručenou poštu nebo spam koš, abyste mohli svůj odběr potrvrdit.

Používáme cookies, abychom vám poskytli nejlepší online zážitek.

Více informací o tom, které soubory cookies používáme, nebo jejich vypnutí najdete v .

Křižovatka chutí
Vytvořeno pomocí  GDPR Cookie Compliance
Přehled ochrany osobních údajů

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.

Nezbytně nutné soubory cookies

Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.

Soubory cookies třetích stran

Tyto webové stránky používají službu Google Analytics ke shromažďování anonymních informací, jako je počet návštěvníků webu a nejoblíbenější stránky.

Povolení tohoto souboru cookie nám pomáhá zlepšovat naše webové stránky.

Zásady používání souborů cookie

Více informací o našich Zásadách používání souborů cookie