Melouny Bouquet jsou synonymem pro vynikající chuť, čerstvost a osvěžení. Díky své sladké a šťavnaté chuti jsou perfektní volbou pro letní recepty, které osvěží chuťové buňky malých i velkých strávníků. Co je na těchto melounech opravdu jedinečné, je jejich bezpecková struktura, která usnadňuje přípravu, ať už je používáte do smoothies, dezertů nebo jako součást slaných pokrmů. Zde je několik skvělých receptů, které s melouny Bouquet zaručeně zaujmou.
Dopřejte si svěží letní radost díky melounovým chlebíčkům, ovocným špízům s jogurtovým dipem, melounovému shaku a grilovanému sýru s melounem.
Jednoduchý recept na melounové chlebíčky je ideální pro letní brunch nebo jako sladká tečka. Chlebíček z osvěžujícího melounu Bouquet, doplněný o mascarpone a čokoládu, přináší skvělé spojení chutí, které potěší každého. Připravte si:
3 cm silný plátek z velkého melounu Bouquet
200 g mascarpone
50 g bílé čokolády
ovoce na zdobení
mátu na zdobení
limetkovou šťávu na pokapání
S tímhle receptem se můžete vyřádit podle libosti a zdobit ho různými dobrotami. Plátek melounu nakrájejte na trojúhelníčky. Bílou čokoládu nechte rozpustit ve vodní lázni a prošlehejte ji s mascarpone. Krém dejte do sáčku se zdobicí špičkou. Meloun pokapejte limetkovou šťávou. Poté ozdobte krémem a přidejte ovoce. Podávejte vychlazené.
Ovocné špízy jsou skvélé nejen pro děti, ale i pro dospělé, kteří si chtějí vychutnat letní ovocné osvěžení. Melouny Bouquet, jahody a další ovoce skvěle ladí s jemným jogurtovým dipem. Rychlé, chutné a barevné – ideální pro každou letní oslavu. Nachystejte si:
1 červený meloun Bouquet
žlutý vodní meloun
jahody
další ovoce podle chuti
lístky máty
na dip:
300 g bílého řeckého jogurtu
1 limetku
2 lžíce medu
Ovoce nakrájejte na kousky. Poté střídavě i s lístky máty napichujte na špejle. Hotové špízy vložte do lednice. Mezitím promíchejte jogurt s medem. Přidejte trochu limetkové šťávy a trochu nastrouhané limetkové kůry. Špízy podávejte s dipem. Ovocné špízy můžete také posypat troškou třtinového cukru a grilovat je.
Pokud hledáte rychlý způsob, jak si osvěžit den, melounový shake je přesně to, co potřebujete. S melounem Bouquet, který je plný šťávy, a trochou jogurtu nebo mraženého ovoce, vytvoříte lahodný a zdravý nápoj. Potřebovat budete:
500 g melounu Bouquet
200 g mléka
4 lžíce bílého jogurtu
2 lžíce citronové šťávy
hrst jahod
Do mixéru vložte nakrájený meloun, omyté a stopek zbavené jahody, mléko, jogurt, citronovou šťávu a vše důkladně rozmixujte. Můžete podávat s ledem.
Chcete něco neobvyklého a neodolatelného? Grilovaný sýr s melounem Bouquet je perfektní kombinací slaného a sladkého. Grilovaný sýr s kousky osvěžujícího melounu a trochou medu vás nadchne svou originalitou a bohatou chutí, ideální pro letní večery s přáteli. Potřebovat budete:
1 červený meloun Bouquet
400 g sýru halloumi
1 lžíci třtinového cukru
pepř
na dohotovení:
200 g listového salátu
50 ml olivového oleje
1 lžičku medu
špetku chilli
sůl, pepř
Na zálivku smíchejte olej, med, sůl, pepř a chilli. Sýr a meloun nakrájejte na plátky. Meloun opepřete a posypte cukrem. Na grilu opečte sýr i meloun. Salát dejte do mísy, zakapejte zálivkou a opatrně promíchejte. Rozdělte na talíře, přidejte plátky sýra, melounu a podle chuti posypte semínky.
Melouny Bouquet dováží do České republiky společnost Anecoop, která je španělským lídrem v exportu čerstvého ovoce a zeleniny. Firma spolupracuje s více než 70 000 farmáři, jejichž produkty vyváží do více než 60 zemí světa. Celý systém je chráněn ochrannou známkou Naturane s přísnými předpisy.
Více informací najdete na www.nejmelouny.cz nebo na Instagramu a Facebooku.
Melouny Bouquet jsou k dostání od konce dubna v supermarketech Kaufland, Globus, Albert a ve vybraných maloprodejnách.
